Recetas de País: Argentina
Arroz con verduras al horno
Arroz al horno con pimiento, zanahoria y arvejas. Se monta con caldo caliente y se ...
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Arroz con lentejas y cebolla dorada
Arroz y lentejas cocidas con una cubierta de cebolla dorada. Cocinarlos por separado permite ajustar ...
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Arroz cremoso de zapallo
Arroz de grano redondo con zapallo y queso, cocinado añadiendo caldo poco a poco. El ...
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Lasaña de berenjenas sin pasta
Láminas de berenjena asada sustituyen a la pasta en esta fuente de tomate y queso. ...
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Canelones de calabaza y ricota
Canelones de panqueque con relleno de calabaza y ricota. Llevan salsa de tomate para conservar ...
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Ñoquis de batata con manteca
Ñoquis de batata asada, con manteca para servir. La harina se añade gradualmente: demasiada convierte ...
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Sorrentinos de espinaca y mozzarella
Sorrentinos caseros con relleno de espinaca y queso. Puedes formarlos con cortadores redondos si no ...
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Ravioles de calabaza y nuez
Pasta casera rellena de calabaza asada y nuez. El relleno firme y el cierre sin ...
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Tallarines con champiñones y ajo
Tallarines con hongos dorados, ajo y perejil. Una pequeña cantidad de agua de la pasta ...
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Fideos con crema de calabaza
Una salsa de calabaza triturada envuelve la pasta sin necesidad de nata. El agua de ...
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Milanesa a la Napolitana
Una de las comidas más típicas y queridas de Argentina es la milanesa a la napolitana. Es una variación de la...
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