Dificultad: Fácil
Ensalada de papa y chauchas
Papas y chauchas con vinagreta de mostaza. Cocinar por separado evita que las papas se ...
Leer más
Ensalada de repollo y manzana
Repollo cortado fino y manzana crujiente con un aliño de yogur. Un reposo corto ablanda ...
Leer más
Ensalada de lentejas y calabaza
Lentejas, calabaza asada y hojas verdes en una ensalada templada. Aliñar las legumbres antes de ...
Leer más
Batatas al horno con romero
Gajos de batata dorados con romero y ajo. Una bandeja amplia y el corte uniforme ...
Leer más
Puré mixto de papa y zapallo
Puré de papa y zapallo con textura cremosa. Cocerlos por separado permite controlar la humedad ...
Leer más
Choclos al horno con manteca de perejil
Choclos asados con manteca, ajo y perejil. Se cubren al principio para que el grano ...
Leer más
Guiso de trigo burgol con verduras
Trigo burgol grueso con tomate y verduras, cocinado por absorción. Es una propuesta de olla ...
Leer más
Guiso de lentejas y hongos
Lentejas cocidas con champiñones dorados y tomate. Los hongos se saltean por separado para aportar ...
Leer más
Guiso de porotos blancos y verduras
Un guiso de porotos blancos ya cocidos con calabaza y tomate. Parte de las legumbres ...
Leer más
Crema de arvejas con menta
Crema de arvejas con un toque de menta fresca. Una cocción corta conserva mejor el ...
Leer másReceta favorita
Milanesa a la Napolitana
Una de las comidas más típicas y queridas de Argentina es la milanesa a la napolitana. Es una variación de la...
Seguir leyendo
