Dificultad: Moderada
Matambre a la pizza al horno
Matambre a la pizza al horno, primero cocido hasta quedar tierno y después gratinado con ...
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Bondiola a la cerveza con cebollas
Bondiola a la cerveza con cebollas y mostaza, cocida lentamente en olla. Carne tierna y ...
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Vacío al horno con papas
Vacío al horno con papas y cebollas, con una primera cocción tapada y un dorado ...
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Osobuco braseado al vino tinto
Osobuco braseado al vino tinto con verduras y tomate. Cocción lenta para una carne tierna ...
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Albóndigas de carne en salsa
Albóndigas de carne en salsa de tomate, con ajo y perejil. Una receta familiar de ...
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Pan de carne relleno de huevo
Pan de carne relleno de huevo, cocido en budinera y cubierto con tomate. Instrucciones para ...
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Escalopes de ternera al limón
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Peceto al horno con salsa de mostaza
Peceto al horno con salsa de mostaza y crema. Sellado inicial, cocción con caldo y ...
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Pollo a la portuguesa
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Pollo al verdeo con crema
Pollo al verdeo con crema, preparado en sartén con vino blanco y caldo. Una salsa ...
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Milanesa a la Napolitana
Una de las comidas más típicas y queridas de Argentina es la milanesa a la napolitana. Es una variación de la...
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